par Lone Rider
Après la guerre de Sécession, lorsque les éleveurs du Texas se décidèrent à vendre leur bétail à des centaines de miles de chez eux et ce, avant l’apparition du train, se posa le problème de l’intendance pour les cow-boys qui allaient convoyer les troupeaux pendant de longs mois sur les pistes poussiéreuses conduisant vers les villes à bétail du Kansas.
Ce fut le rancher Charles GOODNIGHT qui trouva la solution en 1866 : transformer des chariots de l’armée en « chuck wagon » (chariot-cuisine ou « roulante »). C’était un véhicule de construction robuste à essieux en acier, remarquable pour sa longévité. ......
HISTOIRE DES TRANSPORTS DANS L'OUEST
LE CHUCKWAGON